¡Te lo vas a querer comer tú! Y es que esta delicioso cupcake para perros es ideal para preparar el cumpleaños de tu perro, para sorprenderle porque te da la gana, o simplemente para llevar a alguna quedada canina.
En vez de tarta, puedes preparar varios cupackes para repartir entre los invitados perrunos.
Además, es muy sencilla de hacer. ¿Manos a la obra? ¡Ponte el delantal!
Ingredientes del cupcake para perros
Para la masa:
- 1 taza de harina integral.
- 1 huevo.
- ¼ de taza de mantequilla de cacahuete.
- ¼ de taza de puré de calabaza.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 4 cucharadas de mantequilla derretida.
- ½ taza de agua.
Para la crema:
- 115 gramos de queso crema (déjalo que se atempere a temperatura ambiente).
- 2 cucharadas de yogur natural.
- 2 cucharadas de harina integral.
Preparación del cupcake para perros de crema de queso y yogur
- Precalienta el horno a 250 grados.
- En un bol, mezcla todos los ingredientes de la masa de la magdalena, mezclando bien para que quede una masa homogénea.
- Una vez que esté bien mezclado, engrasa el molde de silicona o metálico donde hornearás las cupcakes, y añade un poco del relleno en cada hueco.
- Hornea, hasta que vaya dorándose. Ve insertando un palillo en el centro para observar que salga limpio. En ese momento, será perfecto para retirar la bandeja de cupcakes del horno.
- Deja enfriar totalmente las magdalenas.
- Mientras, en otro bol, añade los ingredientes para la crema y mezcla bien hasta que quede también homogéneo y suave. Puedes añadir crema de cacahuete para conseguir un crema más densa.
- A continuación, cubre las magdalenas con la crema que debe ser espesa y ponlas en la nevera para que la crema se endurezca.
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¡Una vez frías, ya puedes consentir a tu peludo! ¡Le va a encantar!
¡Que aproveche!
Sandra Ferrer. Creadora del Programa de Educación Canino “Cómo Educar a un Cachorro”
