¡Te lo vas a querer comer tú! Y es que esta delicioso cupcake es ideal para preparar el cumpleaños de tu perro, para sorprenderle porque te da la gana, o simplemente para llevar a alguna quedada canina. En vez de tarta, puedes preparar varios cupackes para repartir entre los invitados perrunos. Además, es muy sencilla de hacer. ¿Manos a la obra? ¡Ponte el delantal!

cupcake para perros

INGREDIENTES:

Para la masa:

  • 1 taza de harina integral.
  • 1 huevo.
  • ¼ de taza de mantequilla de cacahuete.
  • ¼ de taza de puré de calabaza.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida.
  • ½ taza de agua.

Para la crema:

  • 115 gramos de queso crema (déjalo que se atempere a temperatura ambiente).
  • 2 cucharadas de yogur natural.
  • 2 cucharadas de harina integral.

PREPARACIÓN:

  • Precalienta el horno a 250 grados.
  • En un bol, mezcla todos los ingredientes de la masa de la magdalena, mezclando bien para que quede una masa homogénea.
  • Una vez que esté bien mezclado, engrasa el molde de silicona o metálico donde hornearás las cupcakes, y añade un poco del relleno en cada hueco.
  • Hornea, hasta que vaya dorándose. Ve insertando un palillo en el centro para observar que salga limpio. En ese momento, será perfecto para retirar la bandeja de cupcakes del horno.
  • Deja enfriar totalmente las magdalenas.
  • Mientras, en otro bol, añade los ingredientes para la crema y mezcla bien hasta que quede también homogéneo y suave. Puedes añadir crema de cacahuete para conseguir un crema más densa.
  • A continuación, cubre las magdalenas con la crema que debe ser espesa y ponlas en la nevera para que la crema se endurezca.

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¡Una vez frías, ya puedes consentir a tu peludo! ¡Le va a encantar!

¡Que aproveche!
Sandra Ferrer. Creadora del Programa de Educación Canino “Cómo Educar a un Cachorro”

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